...Estocolmo, Suecia

Continuamos con los países Escandinavos. En esta ocasión me centraré en Suecia, y en una de las ciudades, a mi parecer, más bonitas de toda Europa; estoy hablando de Estocolmo. El pasado año, también paré mis pies por aquella ciudad; la cercanía y las facilidades que existen desde Helsinki para acceder al país vecino, ¡no debían desaprovecharse!

Durante mi visita, y mientras paseábamos por Gamla Stan, el casco antiguo de Estocolmo (por cierto, precioso), decidí entrar a una pequeña cafetería a saciar mis enormes ansias de cafeína (que raro en mí). Para empezar, resultó ser que esa cafetería es una de las más famosas de la ciudad, su nombre es Café Järntorget, el cual proviene de la plaza en la que se encuentra situada. Un lugar pequeño y muy acogedor, o como diría yo en estos casos.. muy "cuqui". 

Una vez allí y tras pedir mi ansiado café, mis ojos fueron a parar a unas golosinas, pinchadas en un palo, y con diferentes combinaciones de colores. Y pensaréis... ¿en eso? ¡Pues eso resultó estar excepcionalmente bueno! 

Se trata de unas golosinas muy famosas en Suecia, llamadas Marshmallows Klubbor, lo que traducido al español significa: "brochetas de nubes" . Las nubes están bañadas o cubiertas totalmente de chocolate (cualquier clase), a lo que luego se le añaden diferentes variedades de "toppings", los mismos que podemos poner en las cupcakes o a las tartas normales.

Os dejo una receta...¡en Sueco!
http://kalasgott.com/recept/marshmallowsklubbor/